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夫に用意してもらう。シャワーを浴びて、ベランダの植木の様子を観察。だんだん弱ってる。なんだか悲しい気持ちになる。自分がだらしなかったばっかりに実家から運んだ植木が枯れるのは情けないというか・・・
1時間残業してから帰宅する。なんとなく疲れてしまったので今日はご飯を炊き、味噌汁を作り、ほうれん草を茹でておしまい。あとは残り物で夕飯にした。この頃ちゃんとご飯つくりをしてるのでいい感じで冷蔵庫の野菜が消費されている。懸案は大量にある牛蒡と丸々1個あるキャベツ。真空パックされた山芋もだな。牛蒡は決して嫌いじゃないけど、毎週配達されると困ることが多いかな。贅沢な悩みだよねー。
1日は30代40代向け女性誌の発売日。雑誌チェックをするが、欲しいと思うものがなく本屋をウロウロ。マクロビックな雑誌を2冊とこの頃気になってる、スタイリスト高橋みどりさんの新刊本を購入。肉や卵を排除するマクロビックはちょっと無理かなって思うけれど、調理方法など参考にすることが多い。野菜本来の味を生かす調理法は簡単で美味。せっかくいい野菜を取り寄せしてるので野菜に敬意を払いちゃんと料理してあげようってこの頃思う。高橋みどりさんは食にかんするスタイリスト。大橋歩さんのアシスタントをしていた方でなんとなくが素敵な感じ。クウネル創刊号で彼女のお部屋が紹介されていたこと彼女を知り、それ以来彼女がスタイリングしている料理本や執筆した本はチェックするようにしている。
今日は会社のメンバーで呑み会。先日お葬式のお手伝いをしたメンバーが集まる。私以外は全員仲良しメンバー。どうなるかと不安もあったが、本当に楽しい呑み会になった。小さな会社の頃からみんなで仲良くやっていたメンバーは家族的。それを批判する声もあるが、いきなり大手企業でバリバリやっていた社長が会社を買収して、中途採用していろいろな人間を会社に入れたら、昔からいるメンバーは戸惑うよね・・・確かに会社は仲良し倶楽部ではないのでその辺は誤解しちゃいけないけど。結局お店を出たのは深夜〇時近く。笑いすぎて喉が痛くなってしまった。電車の時刻表をみたら15分待ちだったのでタクシーで帰宅。
老舗のおすし屋さんでひな祭り限定弁当を販売していたけど、呑んだ次の日はなんとなく脂っこいものを欲してしまう。小林ベーカリーという昔からの惣菜パンを売っているところの手作り弁当を購入。マーボー豆腐、小松菜と豚肉の炒め物・肉じゃが、白菜漬物・ご飯のお弁当。これで540円はお得。味も美味しかったです。
21時近くまで会社にいたので、今日は新橋のスープストック東京で「東京ミネストローネ」をテイクアウト。帰宅してレンジで温めて、パンをトーストしていただく。野菜たっぷりで美味しいが、610円というお値段は高いかも。自分で作ればよかったかなって思ったが、気持ちが疲れてしまったので、作る気が失せてしまった。こんな日もあるよね。夫はもっと遅く帰宅し、レンジで温めて食べていた。明日も早く家を出て行くらしい。この頃忙しいね。ちゃんとご飯作ってあげようと少し反省。夫は購入した桜餅を食べたらしい。私はソファで不貞寝。気分がマイナス。もっとひな祭りらしいことしたいと思っていたのに何にもできなかったことに自分でイライラ。
お昼に外へお弁当を購入しに行く。まだ雪が降っており寒い。お弁当も早々に売り切れが出ており、残っていたのがから揚げ弁当だけだった。本当はレディース弁当にしたかったのに。
先日購入した「穀菜人」にすっかり感化されてしまった私。ちょっとマクロビオティックを勉強してみようかと。ネイル終わったあとに本屋の有燐堂でウロウロ。果たしてどうなのかマクロビオティック。でもまぁ悩んでてもしょうがないのでとりあえず入門書を読んでみようとご購入。
マクロビでは牛肉や卵はあまり摂取してはいけないものに入っている。ま、夫のリクエストだったのこのメニュー。キムチを入れながら食べます。じわじわと汗が出るメニューです。
ケーキを買うというとなぜかこの頃モンブラン。以前は必ずチーズケーキだったけど。夫はものすごい美味しいよ〜って感動してました。私は1個食べたらムッとなってしまった。味は良かったんだけどね〜。
大井町に引越してから初めて二子玉川へ。学生時代から通っていた街なので愛着あり。以前は高島屋周辺しかお店がなかったけどいろいろとできたみたいですね。そういえば、「マルコタマガワエン」ってありましたよね?あれってテニスクラブや猫タマ犬タマのあるところだったけ?小さい頃父に一度だけつれて行ってもらったことあり。今は高級住宅街と化した街ですが、それこそ私の小さい頃は多摩川が氾濫した近所だし、橋を渡ると川崎だしというのでなんとなく東京の端の方っていうイメージだったけど。変わりましたね、二子玉川。SC内もお店が入れ替わってましたね。でもLOVEのロゴがある店、チェックのヨークは健在でちょっとホッとしました。なんだかんだ言ってあそこは好きな街です。
昨日二子玉川で購入したPAULのパンを食べる。レーズンたっぷりパン、ベリーたっぷりパン・チーズのパンを三種類と一口サイズに切ってお皿に盛る。冷蔵庫にあったチーズと一緒に。マクロビ的には駄目駄目な感じです(笑)
◆ まめ [かこさんこんばんは。掲示板にメッセージありがとうございました(^・^)。 朝のメニュー素晴らしいですね。私は朝は最近..]
とりあえず、1日のうちに2食はマクロビを意識したいと思う。朝はやはり大好きなパンにチーズを乗せて、ヨーグルトだよね。マクロビでは全て食べちゃダメな品々・・・パンは一応オーガニックな小麦粉で焼いてもらってる食パンを宅配してもらっているが・・・さて、どうしようかね。コーヒーもダメなんだよね。カフェイン抜きのコーヒーがマクロビ食材屋さんで売ってるけど・・・蜂蜜もNG。メイプルシロップにするかね・・・ってコーヒーも大量に豆を購入してあるのに、どうしましょうかね。ま、毎朝、毎晩飲んでいたコーヒーを週に2回くらいかな・・・。
ゴルフ場のレストランでの食べ物はどうしようと思ったら、おぉ!!理想的な豆腐ハンバーグメニューが。迷わず、これ。胃にもたれず、味も薄めでいい感じでした。
コンペ参加賞は鯵の開き、準優勝もやはり海産物。うーむ、この箱の感じから貝に違いないと判断。ゴルフ場からそのまま実家へ直行。母に調理してもらうことに。夫は実家の自転車を借りて鍼灸院へ。私はお風呂につかりいい気分。久しぶりの実家でのお風呂。ほとんど結婚してから実家に泊まらないので、久しぶりに実家へ行ったらお風呂の電気の場所すらわからなくなっていた。風呂上りにマッサージ椅子に座り、なーんも手伝わずに、いい気分。夕飯が出来上がり。スープにベーコンが入っていたが、なるべく食べないように意識して野菜たっぷりメニューで美味しくいただきました。やはり結婚してから太ったのは私の献立の仕方に問題があったと改めて認識。
夫、父、私でクラブのゴルフコンペに参加。相変わらず私は最下位。新ペリア方式のおかげで夫は準優勝、父は5位入賞。29名参加、内女性は5名くらいかしらね。もっと練習せねば。次回のコンペは5月予定。来月のゴルフスケジュールを組まなければ(笑)
年下の一人暮らし独身女性は週に3回はお弁当を持参してくる。ちゃんとおかずは手作り。ひな祭りの時はちらし寿司まで作ってきた。仕事も忙しいのに本当にマメに生活を楽しんでいるようで自分の生活を反省しちゃう。えらいなー。
昨晩とある番組でとろろを作っているのを見てどうしても食べたくなり作ってみる。いつもはパイレックスのおろし器で山芋を擦ってしまうのだが、今回はすり鉢で挑戦。半分擦って、疲れてすぐにパイレックスでやることに。昆布出汁、みりん、醤油で伸ばして食べる。うまーい!マクロビメニューでちょっと満足。夫にはゴルフコンペ参加賞の鯵の開きをつけて1品多く。
えぇ、今日はホワイトデー。一昔前はハンカチやストッキングが多かったが、この頃はお菓子をお返しにくれるケースが多い。そして今日も・・・銀の葡萄の苺のモンブランは、真面目にまずかった。ケーキで久しぶりにまずいと思ったのは久しぶり。私はプチマクロビなので砂糖摂取をなるべく控えているので少なめにしてもらったが、若い娘などは気持ち悪くなっていた。いやぁぁ、銀の葡萄、味が落ちた?ちなみに社長からのホワイトデーのプレゼントだったので全員必死で食べておりました。キャトルのウフプリンは卵の殻に入ったプリン。これが絶品。しかしモンブランのあとに食べたので、いまいち感動が薄かったか・・・
メイプルシロップを蜂蜜代わりに使用。まずまず美味しい。さて、パンの朝食をだんだんと減らさなければならないが、これがうまくいかない。まず、私が起きられない(爆)前の晩に用意しておけばと思うが、これも夕飯作ってのんびりするとなーんもやる気がなくなる。夕飯のおかずも残ることが少ないし・・・ま、今後の課題ってことで。
お昼になると雨がひどくなったので、会社近くのオーガニックなお店でランチを食べる。お肉は口にしないようにし、玄米ご飯と野菜中心のランチで満腹。蓮根の天麩羅が美味しかった。豚肉の生姜煮があったが、一口かじっただけ。食べたいと思わなくなってきた。よい傾向だわ。
残業していた遅くなったので、閉店してしかけているアトレに入って柿安デリでサラダ類を購入。家に帰って玄米ご飯だけ温めてサラダ類をおかずに食事。気分が落ち込んでいたので寂しい夕食になってしまった。
夫が口座に入金を忘れて、クレジットの引落しができなかった。おかげでクレジット会社から電話がありしばらくクレジットカードを止められてしまった。彼も忙しいのはよくわかるが、なぜ私に相談しない?なぜできないからやってくれと話してくれない。まずクレジットを止められたのがショックだし、情けないし・・・いままで彼にすべてお金を任せていたが、これはまずいと思い私がやると言い出したら・・・いや、家計簿は自分がって、2か月分レシート貯めてて、何を言うか!管理じゃなく、ただの備忘録じゃないか!ぷんぷんに怒った私。あまりにも情けなくて大泣き。今日からすべて見直しすることを宣言。とりあえず、すべてのお金の流れをチェックするか。いやぁぁぁ、まいったよ、ホント。
今日は結婚前からお世話になっているご夫婦を我が家へ招待の予定でしたが、朝に奥様からお電話があり、ご主人が熱を出してしまってキャンセルになってしまいました。買い込んであった食材をどうするか・・・ま、野菜中心でお肉も鶏肉と生ハムだけなのでどうにかなるかと・・・ぽっかりあいたスケジュール。さてどうするか・・・お天気もいいので外出しましょうということになりました。
買い込んだ食材の菜の花でパスタを作る。以前の勤め先近所のパスタ屋さんでこの季節は菜の花のパスタを食べたっけ。そこはトマトクリームソースと菜の花を和えていたっけ。私のは塩味。これも結構いけます。
お天気がいいので久しぶりに自由が丘に。第一の目的はマクロビの店でお茶をすることと、砂糖の代わりになる米飴を購入すること。休日の自由が丘は相変わらず大混雑。学生時代から通ってる町なので歩き方のルールは大体わかる。この町だけは夫を案内することができるのだ。しかし、お店が変わってるな。なんだかつまらない町になっていた。昔はここにしかないっていうお店がたくさんあったのに。そんなお店の1つDepo39のカントリー店も4月で閉店だって。そういえば、「Topdog」もなくなっていたし、「映画館」もなくなっていた。さびしいね・・・そしてウロウロして最後にチャヤマクロビックレストランでお茶をする。クリームは豆乳、精製された砂糖は一切使用していないケーキと穀物コーヒーをいただく。以外に美味しく、ちょっと感動。となりのテーブルの方々が非常に煩く迷惑だったことは残念だったけど。米あめも手に入れた。今度豆乳マヨネーズを作ってみようと思う。この米あめが活躍しそうだ。
ゴルフには行っても、初詣には行きそびれてしまっていた私たち夫婦。気になることはやっておこうということで、地元の神社と羽田の穴守稲荷へ行く。羽田へは大抵、車で行くが、今日は電車で行ってみる。京浜急行で羽田方面へ・・・なんか雰囲気が東京ではないみたいな感じである。車両も古いし、なんとなく地元の人たちしかいないというか・・・そうそう以前いた埼玉ふじみ野に似てるんだ。懐かしいのはその感じだったのかも。無事参拝を終了し銀座へ行く。春物をチェックするつもりが、しっかりご購入。来月にはもう夏物だそうです。季節が早いね。9月にハワイへ行くので今年は夏物もチェックしておこうっと。
銀座プランタンのビゴのパン屋さんで並んでパンを購入。プラムの入ったパンは美味しかった!
朝は風が強かったが、スタートしたくらいから風が弱まり暖かないいラウンドでした。レギュラーティからラウンドしてやっと120を切れました。ロングではドライバーが失敗すると散々な目に(苦笑)ゴルフ場ではマスクしながらラウンドする人が多かった。杉の木は真っ赤で花粉を撒き散らしておりました。ありゃ、たまらんよね、きっと。今日から本格的にゴルフシーズン開幕って感じの方も多くいたようです。ちなみに私たち夫婦は一年中オンシーズンです。
昨晩は急に呑み会になってしまったので、研いでおいたお米を鍋で炊く。なので朝からご飯な朝食。毎朝こうだといいのだけど(苦笑)
久しぶりに春のものを料理。ウドは酢味噌和えにしようかと思ったがきんぴらの方がボリュームあるかなって思いきんぴらにした。水菜は洗って生で、油揚げはグリルで焼いて一口大に切っただけ。それをポン酢とごま油で作ったドレッシングで和えただけ。簡単で結構食べ応えありでした。
昨晩は日本酒をたくさん呑んでしまい、今朝の体重が心配でありました。ただ、つまみは以前と違い、漬物、豆腐、サラダなど。今朝どれくらい増加しているか体重計に乗ったら、体重も体脂肪率もいつもより少なかった。あと日本酒以外のお酒を飲まなかったので二日酔いもならずなかなか良い気分。いやぁ、これだったら呑みも大丈夫なのね。食べ方と飲み方でだいぶ違うんだ。
昼間は日差しも出て暖かだったのに、夜になったら雨が降って寒くなった。オフィスから最寄の駅までの道はビルの谷間だからか、ものすごい風。今日は傘をお猪口にしながら歩いておりました。
一丁分の豆腐が揚げだし豆腐になっていた。その他に冷奴。大豆の煮物、漬物、油揚げと若芽の味噌汁、ご飯。大豆三昧なお昼。これが結構お腹いっぱいになった。美味しいだけどこれだけ豆腐三昧だと目で見てるだけで満足という感じ。
あぁぁぁぁぁ、肉を食べてしまいました!!久しぶりのお肉。ちょっと口にしたりはしていたけど、ガツンと食べたのは2週間ぶりくらい?入ったお店にはお肉以外のメニューがなかったんです。しぶしぶセレクト。久しぶりにガツンと食べたら胃がおかしくなってしまって、舌が荒れてしまった。やはりお弁当を持参しなければと痛感。
がーーーーーーーん!!夫の大阪出張のお土産は蓬莱の「肉まん」。
この肉まんは皮がうまい!そして冷めても美味しい肉まんだ。結局玄米菜食の予定が肉まんを食べてしまうことに。今日はそんな日なんだろう。しかしなー、駄目だな。
先週のブランチと一緒のメニューの菜の花パスタ。今日はちょっとパスタの茹で加減を間違ってしまって少しだけ茹ですぎてしまった。塩加減は今日の方がよかったな。ポトフはベーコンも、鶏肉も、ソーセージもなし。肉なしです。
まだ冷蔵庫には夫の北海道出張のおみやげ物があります。ということでお菓子だけはまだ食べ続けてます。本当は止めなきゃいけないんだよね。
今日は暖かでした。近所の商店街では移動動物園を招くイベントをやっておりました。準備しているときにたまたまパーキングのところを通過したら、パーキングの柵にヤギがつながれてるのを見て驚きました。ずいぶん顔の細い犬だなって思ったら本物のヤギだった。狭い商店街にポニーが子供を背中に乗せて歩いたり、ヤギやウサギが子供と戯れたり・・・意外なイベントで驚きましたが、子供たちは喜んでおりました。やるなぁぁ、三又商店街!
ネイルから戻りたてだったので夫に昼食を作ってもらう。ツナはマクロビ的にはNGだけど、夫が作ってくれるのでいいのだ。私はソファでのんびり新聞読んだりしてました。相変わらず、美味しかったです。
冷蔵庫にあるもので夕飯。夫には鮭を焼きました。あまりたいした夕飯じゃないけれどそれなりに美味しく感じたな。いままではいろいろと余分な作業をして料理をしていたけど、素材がよければ簡単な調理法で十分美味しいね。
先日喧嘩していろいろと話し合った結果、もう一度家計をよーく見直すことにした。とにかく反省する点が多い。無駄なことも多いし、もっとそぎ落としていいことが沢山あると反省。そしてそんなに家計に余裕があるとは思えないことも新たに発見。いやぁぁぁぁ、まずいっすよ、ホント。とりあえず、がんばりましょう>夫
昨日駅から自宅までの道で前を歩いていた男女のカップルが突然方向転換して私たち夫婦の方へ歩いてきた。先に彼氏が歩いて後ろから彼女。彼女が「ちょっとまってよ〜」と彼に声をかけたら、彼が手に持っていたGAPの紙袋を電信柱めがけて投げつけた・・・彼はさらにGAPの紙袋を蹴って駅方向へ歩いて行く。彼女は袋を拾いあげて歩いて彼を追いかける。今日は今日で、駅ビルのエスカレーターのところで男女カップル言い争い。「いつもそうなんだからぁぁぁ!」と彼女の怒り声。そうこうしているうちにその彼女、彼氏に蹴りをいれ始めた。あまりの激しさに恐怖を感じていたら、隙を見て彼氏が逃げ出した。「まてぇこら!」とは彼女。その彼女、身なりも普通の、本当に普通の20代のお嬢さんだったのに・・・見ている側が怖くてどきどきしてしまった。昨日の男性も別に普通の20代前半の男性だったし・・・ちょっと怖い光景でした。
昨晩の残り物でお弁当(笑)今朝は玄米ご飯を炊いただけ。食後のフルーツにタンカンを持参。タンカンはお友達と分けて食べた。今日の話題は「負け犬」について(笑)20代後半独身女性のお友達からこの頃の彼女世代独身女性の生態についてレクチャーされる。大変参考になりましたが、やはり人生勝ち負けで判断できないこともあるので、ぜひぜひ自分を信じて頑張ってください・・・って結婚だけが人生全てじゃないと思うのだが・・・パートナーはいた方がいいと思うけど。
今日も玄米菜食で簡単夕食です。凝ったもの作らなくなったので、精神的に楽に食事の用意ができるようになりました。これでも十分満腹になるので、今までいかによく食べていたか。この頃は夫を待たず一人で先に食べてしまいます。
特集で「スーパー公務員を目指して」。スーパー公務員になるべく今若手公務員を中心に週末セミナー開催なんていうのをやってましたが、ちょっと内容見ると、頭抱えたくなりました。やはり自分の立場を守ろうって思いながら政策に関わっていくようでは何もよくならないのではないか?久しぶりにこんな若造の青い公務員のために税金払ってるのかと思うとムカムカした内容でした。自分の地位とかそういうものは捨てて欲しいと説に願うよ。国民の立場からみたらそういう人こそスーパー公務員じゃないのかな・・・。
久しぶりにパン教室の予約を入れたので、新しい教室の偵察にと会社の帰りに汐留を偵察。都営浅草線の改札を右に行くだけで別世界が広がっていた。えっと実は「初汐留」だったりする。新橋は乗り換え駅なので迷わずJRの方向しか行ってませんでしたので、ほんのちょっと右側へ出て歩くだけで近代都市出現という感じ。さらに私はひとつのビルにいろいろな会社が入ってるのだろうと思ったら、いろんなビルがあるんだね。って毎日JRからそのビル群を眺めてるのに、そこが今私が立っている汐留だと一致していなかったよ(おいおい)そして、ハッと気づく。いったい料理教室はどのビルだっけと・・・偵察しておいてよかった。i-modeで検索して無事に料理教室の場所は確認できました。これが料理教室の当日だったら遅刻してキャンセル扱いだったよ。
今日も頑張ってお弁当と思ったが、思いっきり寝坊です。でも最後まで諦めたくなくて圧力鍋で玄米を炊き始めたが、結局おにぎりも作れないくらい時間が競っておりまして・・・負けです。今日は。
ここの唐揚げ、下味に大蒜を使っているらしく、とっても美味しいです。冷めても肉が硬くならず本当に美味しい。という訳で久しぶりにお肉。4個入っていたから揚げを2個友人にあげてシェアー。あとはいつもの野菜煮物中心のおかずと玄米ご飯。
今日は夫は送別会と年度末作業で夕飯なし。私は浸水してある玄米を圧力鍋で炊いて、いつものように野菜たっぷりの味噌汁と大豆製品を食べる。今週は真面目に夕飯を作ったのでほとんど冷蔵庫には野菜が残っていない。すばらしい!野菜籠もスカスカ。すばらしい!でも時々クリームこってりのフレンチとか食べたくなるんだよね・・・
WOWOWで放映していた寺島しのぶ主演の映画。あまり邦画は好きでないが、寺島しのぶは気になる女優さんなのでなんとなく見始める。ストーリーは以下Amazonのレビューより抜粋
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自分の頭のなかに氾濫する“声”に悩まされ、アルコール依存症に陥っている31歳のルポライター玲(寺島しのぶ)は、コンビニで見かけた長距離トラック運転手の岡部(大森南朋)と関係を持ち、そのまま彼のトラックに乗り込んだ…。
『夢魔』『800』などの俊英監督・廣木隆一が行きずりの男女の恋の行方を描いたロードムービー。ストレスだらけの現代を生きるヒロインの心象が、セリフや字幕、選曲なども巧みに駆使して見事に表現されている。もちろん寺島しのぶの演技の素晴らしさも特筆ものであり、彼女は2003年の主演女優賞もしくは新人賞を総なめ。大森もキネマ旬報助演男優賞受賞の好演であった。廣木監督による、また新たな傑作の誕生。必見。(的田也寸志)
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寺島しのぶも、もちろんすばらしい演技でしたが、岡部を演じた大森南朋はほんとうにすばらしい。役はどちらかというと汚い役なのにとっても清潔感のある感じだった。すごく心が温まる映画。彼女が混乱状態になった後二人でお風呂に入るシーンはものすごくジーンと来ました。暗い映画だけど、ものすごくいいですよ。久しぶりに感動しました。
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◆ れこ [我が家でもあの放送におこっておりました。トップはどこだー。そして画面のすみのタイトルが「奇跡の大逆転なるか?」とかな..]
◆ あべー [TBSに何度もクレームの電話入れたのですが話中でつながりませんでした。次の日のスポーツ紙曰く、TBSの担当者は視聴率..]