かこ日記

● [天気] 曇りのち晴れ

今日は私の会社関係の方が遊びにくるのでお天気がよくなってくれてホッとしたりする。

● [朝食] 肉まん・お茶

成城石井で買った某中華料理店の肉まんをふかす。これがまずい。皮からまずい。それなのに2個で1000円近くするお値段ってなにかしら？阪急で売ってる維新号の肉まんの味を期待したのが失敗。

● [夕食] 我が家で宴会

というわけで、私の会社関係の方を呼んで宴会。

昔からの知り合い1名とその他3名はここ数ヶ月非常にお世話になっている方々。女性3名、男性1名が訪問してくれた。

メニューは以下の通り。

・生ハムとグリッシーニ
・フルーツパンとチーズ
・トマトとバジルのブルスケッタ
・ポテト葱アンチョビのグラタン
・カリフラワー・ブロッコリー・人参・ゆで卵をツナディップで
・えびと葱とチーズの春巻き
・鶏とベビーポテトのハーブ焼きとクレソン添え
・バジルパスタ
・泡1本・白1本・赤ワイン2本
・ケーキ・紅茶

何度も作っている内容なので今回は楽に用意できました。野菜はらでぃっしゅの野菜を使ったら、茹でただけの人参が非常に好評でよかったです。ツナディップもレシピをアレンジしたら大人な味になりました。

いろいろな話を聞けて、非常に楽しかったです。ちょっと驚な内容もあったけど、それはそれでいろいろと。

昔からの友人からバカラの花器をいただく。ミニブーケと一緒にプレゼントしてくれた。これから毎週お花屋さんでブーケを作ってもらって飾るね。ありがとう。（画像はいただいた数日後です。いただいたお花はだいぶ痛んでいたので捨ててしまいました。そのため花が寂しいです(--;;;）

私の会社関係なのに嫌な顔せず付き合ってくれた夫に感謝。そしてみんなが帰ったあと電池切れしまった私に代わり後片付けをしてくれたことも感謝。