kako diary(2005-03-01)

2005年03月01日（火）マクロビックは無理だけど・・・

● [天気] 晴れ

夕方から雨が降ると思い込んでいた私は折りたたみ傘を持参。まったく降る気配なし。外は気温が低く寒かったが、オフィスは暑いくらいに温度設定がされていた。眠くてしょうがない状態だった。

● [朝食] チーズトースト・ヨーグルト・コーヒー

夫に用意してもらう。シャワーを浴びて、ベランダの植木の様子を観察。だんだん弱ってる。なんだか悲しい気持ちになる。自分がだらしなかったばっかりに実家から運んだ植木が枯れるのは情けないというか・・・

● [昼食] シュウマイ弁当＠とり金

久しぶりにとり金のお弁当。相変わらずボリュームたっぷり。これを全部平らげてしまうとかなりまずいと思い、おかずをちょっとずつ残してみる。

● [夕食] 具たくさん味噌汁・五穀米・ほうれん草のお浸し・納豆・冷蔵庫の残り物のおかず

1時間残業してから帰宅する。なんとなく疲れてしまったので今日はご飯を炊き、味噌汁を作り、ほうれん草を茹でておしまい。あとは残り物で夕飯にした。この頃ちゃんとご飯つくりをしてるのでいい感じで冷蔵庫の野菜が消費されている。懸案は大量にある牛蒡と丸々1個あるキャベツ。真空パックされた山芋もだな。牛蒡は決して嫌いじゃないけど、毎週配達されると困ることが多いかな。贅沢な悩みだよねー。

● [本] 穀菜人（マガジンハウス社）・ひさしぶりの引越し（高橋みどり著）

1日は30代40代向け女性誌の発売日。雑誌チェックをするが、欲しいと思うものがなく本屋をウロウロ。マクロビックな雑誌を2冊とこの頃気になってる、スタイリスト高橋みどりさんの新刊本を購入。肉や卵を排除するマクロビックはちょっと無理かなって思うけれど、調理方法など参考にすることが多い。野菜本来の味を生かす調理法は簡単で美味。せっかくいい野菜を取り寄せしてるので野菜に敬意を払いちゃんと料理してあげようってこの頃思う。高橋みどりさんは食にかんするスタイリスト。大橋歩さんのアシスタントをしていた方でなんとなくが素敵な感じ。クウネル創刊号で彼女のお部屋が紹介されていたこと彼女を知り、それ以来彼女がスタイリングしている料理本や執筆した本はチェックするようにしている。

[ツッコミを入れる]

日記	お弁当	Profile
過去の日記

かこ日記

2005年03月01日（火） マクロビックは無理だけど・・・