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かこ日記

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2005年10月16日（日）久しぶりの鍋

● [夕食] 鶏つくね鍋

先週らでぃっしゅで白菜の親戚みたいな野菜（名前忘れた）と今週のらでぃっしゅできた青梗菜の親戚みたいな野菜（名前忘れた）と舞茸と葱と豆腐と鶏のつくねでお鍋をした。鶏の茹で汁に調味料を入れてスープ仕立てにしての鍋。ポン酢をちょっと垂らして食べると、これが美味しいのよ。〆にうどんを入れてたべたら・・・最高！冬は鍋料理ができるので嬉しいのであった。

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