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かこ日記

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2006年01月11日（水）

● [昼食][おべんとう] 長芋の豚ロース巻き

長芋の豚ロース巻き・卵焼・ほうれん草のお浸し・にんじんの甘煮・ご飯・梅干

長いもを千切りにして、豚ロースしゃぶしゃぶ肉で巻いて、調味料と一緒にレンジで調理した。
簡単だし、美味しいので、これは使えると、アレンジ編も考えてみようと思う。
お弁当は楽でいいね。今日ものんびりとお昼時間を満喫。

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