かこ日記

● [天気] 快晴

今日は暖かいね〜。

● [朝食] チーズトースト・ヨーグルト・コーヒー

今日も早起きしようと思ったが、睡魔に負けてしまう。夫に用意してもらった朝食を食べる。本当はちょっと掃除とかしたかったが時間切れ。バルコニーの植木に水遣りするのが精一杯だった。

● [昼食] メンチカツ・カニコロッケ弁当＠今半惣菜部

● [夕食] いわし明太子・納豆・韮と葱と卵のスープ・五穀米

いわし明太は以前居酒屋の肴で食べて美味しいと思った一品。昨日成城石井で見つけたので早速購入。グリルで焼いたがいわしがこげるくらいまでしか焼かなかった。なのでまだ明太子がドロッってしたいた。アルミホイルをかけてもっと焼けば明太子が堅くなって美味しかったかも。夫は美味しいと食べてくれたけど、ちょっと残念。スープだけ作って簡単夕食。煮物があればよかったね。