かこ日記

● [天気] 雨

寒いし、冷たい雨だし、桜は散ってるし・・・気分がだんだんブルー。

● [朝食] バナナヨーグルト・チーズトースト・紅茶

昨晩帰宅後にミステリーチャンネルでつまらない映画を見てしまったのが敗因。寝坊です。洗濯機のタイマーもかけてあるし、シャワーは浴びなきゃいけないし、昨晩はイタリアンを食べたのでお昼はおにぎりで控えめにしたいしなんて思いながらとにかくやってみようと決断。シャワー、洗濯干し、朝食つくり＆食べる、おにぎり作成、身支度・・・やればできるもんです。

● [昼食] 玄米おにぎり（梅干・海苔）・デコポン1個

画像はなし。時間がないなかで作ったので今日はすごいおにぎりの作り方

ラップに海苔を置き、海苔に塩をふりかけ、ご飯を置き、梅干押し込み、ご飯を乗せて海苔を置き、一気にラップで包む・・・・手は汚れないしでなかなかうまくいきました。形はいびつだけど、まぁまぁでした。

● [夕食] 小松菜と油揚げの煮びたし・玉ねぎとワカメの味噌汁・納豆・レタスと海苔のサラダ・玄米ご飯

会社を出るのが遅くなってしまったので、今日も変わらず簡単に夕食を作る。こんなに簡単なのに嬉しそうに食べてくれるのでこちらも気分が楽である。外食でお肉や化学調味料を摂取することが多くなるので夕飯くらいはシンプルがいいよね・・・って簡単夕食の言い訳です。

● [おやつ] ゆきむしスフレ

北海道出張のお土産。今回は前回の半分の量のお菓子を買ってきてくれました。今日食べたスフレは前回のお土産で絶賛したのでまた買ってきてくれました。これがしつこくない甘さでGoodです。