かこ日記

● [朝食] ご飯・キャベツと油揚げの煮物・しらす大根・胡瓜の浅漬け

朝食は今日もご飯。しらすをまた購入して大根おろしと一緒に。大根が半分よりしただったのでちと不安だったが、その不安的中。やっぱり辛くなった。こんなに大根おろしに嵌るとは。かもーん、大根って感じです。キャベツと油揚げの煮物はお弁当作りながら簡単に作る。やっとキャベツが半分だけになりました。

● [昼食][おべんとう] お弁当

ぶりの照り焼き・しし唐・蓮根のきんぴら・胡瓜の浅漬け

昨日ランチ仲間のFさんがぶりの照り焼きを持参したのを見て、おぉ、そういえばお弁当のおかずにはぶりもあったっけ・・・ってことで昨日阪急で半額になったぶりをＧＥＴ。フライパン＆クッキングシートで焼き付けてからタレを絡める。小林カツ代さんレシピのタレを参考にしたらこれが美味！ここ数年栗原はるみさんのレシピのタレを使っていたがカツ代さんのほうが断然美味しい。やはり家庭料理はカツ代さんの方が美味しいと思ったりする。あまりはずれがないな・・・ちなみに我が母の味は・・・忘れました。あまりブリの照り焼きはやったことがなかったかもしれないです。

● [夕食] チーズトースト・蓮根のきんぴら・ワイン

早めに帰宅。一通り掃除などして、今日もスポーツクラブへ行こうかと思うと窓の外から雨の音。いきなりやる気をなくす。疲れもある知ってことで、今日はお休み。冷蔵庫に残っていたワインがあったのでグラスに注ぎ飲むと、しつこいものが食べたくなりチーズトーストなど食べる。もう一杯注いだら、もっと食べたくなり、冷蔵庫に残っていた蓮根きんぴらを食べる・・・だめじゃん、私。

● [おやつ] チョコレート菓子2個・cafeラテノンシュガー・クッキー1枚

ちょっと仕事でストレスを感じることがあった。それが契機になり、冷や汗をかき、くらくらと・・・。ちょっと気分転換ということでコンビニへでかけてカフェラテなどを仕入れる。お菓子も仕入れて、座席でブレイク。久しぶりに凹む私。仕事云々より、人間関係って面倒で本当煮嫌になる。時々放っておいてといいたくなる。